أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 يناير 2023 في الأسواق المصرية
شهدت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر، استقرارا اليوم الثلاثاء 17 يناير 2023، في أسواق البيع الخاصة ومحلات وزارة التموين.
أسعار اللحوم اليوم
بحسب أسعار شعبة القصابين في الغرف التجارية، سجل سعر الكبدة بين 200 - 220 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو اللحم المفروم العادي 200 - 220 جنيهًا للكيلو.
بينما سجل البتلو سعر بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وسجلت اللحوم الكندوز 200 - 220 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو الضأن بين 190 و210 جنيهات، فيما سجل سعر كيلو اللحم الجملي 150 و170 جنيهًا للكيلو.
سعر الكيلو جرام من لحوم الضأن المجمد 75 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد اليوم 90 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم البرازيلي المجمد المفروم 90 جنيهًا.
50% اكتفاء ذاتي من القمح
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تحقيق طفرة في محصول القمح مع ارتفاع إنتاجية الفدان.
وأكد تقرير صادر عن معهد بحوث المحاصيل الحقلية التابع لوزارة الزراعة، أن مصر حققت طفرة كبيرة في ارتفاع متوسط إنتاجية فدان القمح، مُشيرًا إلى أن حقبة الثمانينيات كان خلالها متوسط الإنتاجية 8 أرادب للفدان، في حين وصل حاليا لـ19 أردبا للفدان.
وتابع تقرير البحوث الحقلية، أن مصر حاليا حققت اكتفاءًا ذاتيًا من القمح بنسبة 50%، مشيرا إلى وجود بعض الأصناف التي يصل إنتاجيتها إلى 30 أردبا للفدان.
وأشار التقرير، إلى أن الدولة تعمل جاهدة على تحقيق الاكتفاء الذاتي، وذلك من خلال العمل على محورين، وهما: محور التوسع الأفقي عن طريق التوسع في المساحة المنزرعة بإضافة أراضي جديدة، وأن التوسع الرأسي عن طريق استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية متحملة للظروف المناخية القاسية.