سعر البيض اليوم
سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 18 يوليو 2023 في الأسواق
شهد سعر كرتونة البيض اليوم الثلاثاء 18 يوليو 2023، ارتفاعًا مقارنة بسعر البيض أمس الإثنين، وذلك لليوم الرابع على التوالي، وبإجمالي ارتفاع بلغ 4 جنيهات في الكرتونة، وسجلت كرتونة البيض الأبيض، 113.75 جنيه.
سعر البيض اليوم
أما كرتونة البيض الأحمر فسجلت 116.75 جنيه، مقابل 115.75 جنيه أمس الإثنين.
سعر كرتونة البيض البلدي
أما سعر كرتونة البيض البلدي، فسجل ارتفاعًا كبيرًا بنحو 10 جنيهات في أسبوع، ليسجل 125.75 جنيه، مقارنة بـ 115.75 جنيه الإثنين الماضي بحسب صفحة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
وتشهد أسعار البيض تذبذبًا في الفترة الحالية، تأثرًا بالأحداث العالمية، والتي تبذل الحكومة جهودًا كبيرة لتخفيف آثارها على المواطن.
اكتفاء ذاتي من البيض والدواجن
جدير بالذكر أن مصر تحقق اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، كما أن ارتفاع أسعار الحبوب التي تستخدم كأعلاف، هي السبب الأساسي وراء عدم استقرار أسعار البيض بالأسواق، وتبذل الحكومة كل الجهود لحل كافة المشكلات المتعلقة بصناعة الدواجن.
فى سياق متصل استقرت أسعار الدواجن اليوم في الأسواق والمحلات حيث ترواحت الأسعار في أرض المزرعة بين 58 و59 جنيهًا، بحسب بورصة الدواجن.
وبالنسبة أسعار الدواجن اليوم في الأسواق والمحلات، جاء سعر الفراخ الساسو بين 99 و100 جنيه.
أسعار الدواجن البيضاء
سجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في أرض المزرعة، بين 58 و59 جنيهًا، وتصل للمستهلك بين 63 و65 جنيهًا، وفقا لسعيد.
أسعار منتجات الدواجن
بالنسبة لسعر كيلو الفراخ البانيهبين165 جنيهًا و175 جنيهًا ويتراوح كيلو الشيش طاووق، بين150 و165 جنيهًا، بحسب عضو شعبة الدواجن في الغرفة التجارية.
أسعار الكتاكيت اليوم
وعن أسعار الكتاكيت اليوم، يتراوح البلدي بين 5.5 و6.5 جنيه، والهجين بين 6.5 و7.5 جنيه، والجيل الثاني بين 7.5 و8.5 جنيه، والروزي بيور بين 8 و9 جنيهات، والأبيض بين 8 و8.25 جنيه، والساسو البيور بين 8.5 و9.5 جنيه، والساسو بين 7.5 و8.5 جنيه.
ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
صناعة الأعلاف فى مصر
من ناحية أخرى تقوم وزارة الزراعة بإتخاذ عدة إجراءات استباقية لزيادة مساحات محاصيل الأعلاف تتمثل في: توفير تقاوى الذرة المعتمدة من الأصناف عالية الانتاجية للتوسع فى زراعة الذرة، حيث تم تطبيق الزراعات التعاقدية ولأول مرة لمحصول الذرة وفول الصويا حيث تم الاعلان مبكرًا عن سعر ضمان 6000 جنيه للطن كحد أدنى لشراء الذرة على أن تتم المحاسبة على سعر الطن وقت التسليم اذا كان أعلى من ذلك وبالفعل تم التسليم من المزارعين بسعر يتراوح من 8000 إلى 9000 جنيه لاتحاد الدواجن وأصحاب مصانع الأعلاف ساهمت بقدر في تخفيف حدة الأزمة وهو الأمر الذى شجع على زيادة المساحة المنزرعه من محصول الذرة.
واضاف انه تم الترتيب لتوفير بذور لزراعة فول الصويا تكفى لزراعة 150 ألف فدان هذا العام مع التوسع مستقبلا فى انتاج فول الصويا بإعتباره المصدر الرئيسى للبروتين فى الأعلاف بما يسمح بزيادة مساحات لزراعته تصل إلى أكثر من 500 ألف فدان في الأعوام القادمة.
كما ناشد الوزير إتحاد الدواجن وأصحاب مصانع الاعلاف بزيادة حجم التعاقدات التى تتم مع المزارعين لمحصولي الذرة وفول الصويا وبأسعار مناسبة تسمح لهم بالتوسع فيها تلافيًا لمثل هذه الأزمات فى الأعوام القادمة.
واوضح القصير انه تم ايضا توفير بذور الأعلاف الخضراء الغير تقليدية لزراعتها فى الاراضى الهشة مثل البانيكام، بنجر العلف، الدخن، لوبيا العلف وغيرها والتشجيع على زراعتها لتغذية الحيوانات عليها في المناطق الهامشية او التي لا تجود فيها زراعة المحاصيل الاستراتيجية.