الخميس، 21 نوفمبر 2024 10:51 م
رئيس مجلس الإدارة رئيس التحرير
بدور ابراهيم
عاجل
أسواق

بأكثر من 3 أضعاف خلال العام الماضي...ارتفاع أسعار الكاكاو إلى مستويات قياسية

الأحد، 16 يونيو 2024 08:10 م
ارتفاع أسعار الكاكاو
ارتفاع أسعار الكاكاو

شهدت أسعار الكاكاو ارتفاعا كبيرا، حيث ارتفعت الاسعار بأكثر من 3 أضعاف خلال العام الماضي، ما خلق صداعًا كبيرًا لصانعي الحلوى وشركات الأغذية الأخرى التي تستخدم الكاكاو لصنع الشوكولاتة.

كان سعر الكاكاو في السنوات الأخيرة يحوم حول 2500 دولار للطن المتري،و لكن التقارير التي تتحدث عن محصول أضعف من المتوقع أثارت مخاوف بشأن العرض، مما أدى إلى ارتفاع أسعار السلعة في الأشهر الأخيرة.

الكاكاو يصل إلى أعلى مستوى له على الإطلاق بأكثر من 11000 دولار للطن

و وصل الكاكاو إلى أعلى مستوى له على الإطلاق بأكثر من 11000 دولار للطن المتري في أبريل، ومنذ ذلك الحين، تراجع ارتفاع الأسعار قليلًا، لكن سعر المحصول لا يزال يفوق بكثير ما اعتادت شركات الأغذية على دفعه.

وفي الوقت الحالي، من المرجح أن العديد من أكبر شركات الحلوى مثل - هيرشي، وشركة مارس المصنعة لإم آند إمز، وشركة فيريرو المالكة لشركة كيندر، وشركة موندليز الأم لشركة كادبوري - محمية من ارتفاع تكاليف الكاكاو، وذلك بفضل العقود طويلة الأجل التي تثبت الأسعار التي تدفعها مقابل السلع الأساسية لحمايتها من أحداث مثل هذه.

ويمنحهم هذا بعض الوقت للتعامل مع مشكلة السعر،ولكن بحلول عام 2025، من المرجح أن ينتهي بهم الأمر إلى دفع المزيد مقابل الكاكاو.

أمراض المحاصيل وانخفاض الأسعار المدفوعة للمزارعين

كما تعرضت منطقة غرب أفريقيا، التي تنتج غالبية إمدادات الكاكاو في العالم، لأمراض المحاصيل وانخفاض الأسعار المدفوعة للمزارعين عند نقطة البيع، والتي تسمى تسعير باب المزرعة، مما يدفعهم إلى زراعة محاصيل أكثر ربحية مثل المطاط بدلا من الكاكاو.

ومن المتوقع أن يواجه محصول الكاكاو هذا الموسم أكبر عجز منذ 6 عقود على الأقل، وفقا لتقرير رابوبنك الصادر في شهر مايو.

تأخير تسليم ما يصل إلى 350 ألف طن

كما تتطلع غانا، ثاني أكبر منتج للكاكاو، إلى تأخير تسليم ما يصل إلى 350 ألف طن من الحبوب للموسم المقبل، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار مرة أخرى.