شركة أبسايد فودز تأمل في طرح اللحوم المختبرية للبيع عام 2022

تم تطوير التقنيات المستخدمة لاستزراع اللحوم المختبرية بشكل جيد لكن المشكلة التي تواجه الشركات الناشئة مثل أبسايد تتعلق بانتاج اللحوم بكميات كبيرة دون الإخلال بالرائحة ولا النسيج والمذاق الذي يتوقعه المستهلكون