أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021
ترصد "أصول مصر" أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021، حيث سجلت أسعار اللحوم الكندوز وفق أسعار السوق اليوم الخميس بين 130-150 جنيها للكيلو، بينما استقرت أسعار اللحوم الضأن بين 130-160 جنيها، وسجل سعر اللحوم الجملي بين 100-120 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021
وسجلت أسعار الموزة الكندوز 130-150 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة الكندوز بين 130-150 جنيها، والكبدة الضأن 130-160 جنيها، أسعار اللحم المفروم الكندوز بجميع دراجاته بين 120-130 جنيها للكيلو.
وتراوحت أسعار السجق البلدي بين 120-130 جنيها، وتراوحت أسعار الأستيك والبفتيك 130-150 جنيها للكيلو، وأسعار الكلاوي والقلب تتراوح بين 120-130 جنيها، وعرق التربيانكو تتراوح بين 140-160 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021
من جانبها أوضحت الغرفة التجارية، أن أسباب استقرار أسعار اللحوم البلدي في الأسواق، سواء في محلات الجزارة والهايبر ماركت، مرجعة ذلك إلى الحفاظ على معروض يتوازن مع الطلب، الأمر الذي يخلق حالة من الاستقرار في سوق اللحوم.
يذكر أن وزارة التموين أعلنت تعاقدها مع الجهات السودانية لتوفير اللحوم الطازجة بكميات كبيرة تكفي احتياجات المواطنين لعدده أشهر، بجانب أيضا تأمين احتياطي من منتجات الدواجن واللحوم المجمدة، وطرحها بمنافذ المجمعات الاستهلاكية أول بأول.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021
ولفتت إلى أنها ستكون بأسعار أقل من مثيلاتها في الأسواق الأخرى، بجانب أيضا تأمين احتياجات المحافظات الحدودية من كافة السلع الأساسية، كما أن مخزون زيت الطعام لأول مره وصل إلى ما يقرب من 6 أشهر.
وعلّق حسين عبدالرحمن ابو صدام نقيب الفلاحين، مبينا أن كيلو اللحم البلدي المذبوح وصل في بعض الأماكن الي 170 جنيه، ويباع في أماكن أخرى بـ 130 جنيه فيما يتراوح سعر كيلو اللحوم الحية من 55 إلى 65 جنيها، مبينا أن هذه الأسعار ليست مرتفعة إنما تواكب الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف والعجز الكبير في اللحوم الحمراء المحلية التي لا تغطي سوي نحو 60% من الاستهلاك.
أسعار اللحوم اليوم الخميس 19 – 8 – 2021
ولفت إلى أن مربي المواشي يعتمدون على الأعلاف الجاهزة بشكل أساسي، بجانب المزروعات العلفية لعدم وجود مراعي طبيعية كافيه لتربية المواشي في مصر، وفي ظل اعتماد مصر بصورة كبيرة على استيراد معظم مستلزمات صناعة الأعلاف، من ذرة صفراء وقمح وفول صويا ومواد علفية أخري، مع ارتفاع تكلفة الزراعات العلفية فإن تربية المواشي اصبحت مكلفة وهذا هو السبب في الارتفاع الحاصل.
