انخفضت مبيعات «ستاربكس» العالمية من نفس المتجر
خطة «ستاربكس» لتبسيط العمليات تقتضي التخلص من 1100 شخص

تخطط ستاربكس لتسريح 1100 موظف في الشركة على مستوى العالم ضمن خطة تبسيط العمليات التي وضعها رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي الجديد براين نيكول، بحسب وكالة بلومبرج.
في رسالة إلى الموظفين صدرت يوم الاثنين، قال نيكول إن الشركة ستبلغ الموظفين الذين سيتم تسريحهم بحلول منتصف يوم الثلاثاء. وقال نيكول إن ستاربكس تلغي أيضًا عدة مئات من الوظائف المفتوحة والشاغرة.
كتب نيكول في الرسالة: "نيتنا هي العمل بكفاءة أكبر وزيادة المساءلة وتقليل التعقيد ودفع التكامل بشكل أفضل".
لدى ستاربكس 16000 موظف دعم مؤسسي في جميع أنحاء العالم، لكن هذا يشمل بعض الموظفين الذين لم يتأثروا، مثل موظفي التحميص والمستودعات. لا يشمل تسريح العاملين في متاجر الشركة الباريستا.
قال نيكول في يناير إن تسريحات الشركات سيتم الإعلان عنها بحلول أوائل مارس. وقال إن كل العمل يجب أن يشرف عليه شخص يمكنه اتخاذ القرارات بينما تعمل شركة القهوة العملاقة في سياتل على تقليل تعقيد هيكلها والقضاء على الصوامع داخل الشركة التي تبطئ الاتصال.
كتب نيكول: "يمكن أن يبطئ حجمنا وبنيتنا، مع وجود طبقات كثيرة جدًا ومديري فرق صغيرة وأدوار تركز في المقام الأول على تنسيق العمل".
بدأ نيكول العمل في الشركة في الخريف الماضي لتحويل المبيعات البطيئة. وقال إنه يريد تحسين أوقات الخدمة - خاصة خلال الذروة الصباحية - وإعادة تأسيس المتاجر كأماكن تجمع مجتمعية.
يقوم نيكول أيضًا بإلغاء عناصر من قائمة ستاربكس وتجربة خوارزميات الطلب الخاصة بها للتعامل بشكل أفضل مع مزيجها من الطلبات عبر الهاتف المحمول والسيارات عبر السيارة والمتجر.
انخفضت مبيعات ستاربكس العالمية من نفس المتجر، أو المبيعات في المواقع المفتوحة لمدة عام على الأقل، بنسبة 2٪ في سنتها المالية 2024، والتي انتهت في 29 سبتمبر.
في الولايات المتحدة، سئم العملاء من زيادات الأسعار وأوقات الانتظار المتزايدة. وفي الصين، ثاني أكبر سوق لها، واجهت ستاربكس منافسة متزايدة من منافسين أرخص.
ومع ذلك، في الربع الأخير، تجاوزت الشركة معظم توقعات المبيعات والتغييرات التي أجراها نيكول والتي كانت واضحة للعملاء، مثل القرار بوقف فرض رسوم إضافية على الحليب غير المصنوع من الألبان وتبسيط القائمة، مما أدى إلى زيادة حركة المرور في المتاجر وتحسين الخدمة.