أسعار اللحوم في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 28-2-2023 بالأسواق المصرية
استقرت أسعار اللحوم، في بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 28-2-2023، حيث سجلت اللحوم الكندوز 240 - 280، بينما سجل سعر كيلو الضأن ما بين 220 و260 جنيها، فيما سجل اللحم الجملى ما بين 200 جنيه و240 جنيها للكيلو.
وسجل سعر الكبدة ما بين 240 و280 جنيها للكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى من 240 - 280 جنيها للكيلو، بينما سجل البتلو سعرا يتراوح ما بين 220 و260 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
وعلى جانب آخر، تطرح وزارة الزراعة في منافذها على مستوى الجمهورية لحومًا بتخفيضات تصل من 25 إلى 30%، وذلك ضمن الإجراءات التي تتخذها الدولة للتيسير على المواطنين.
ويبدأ كيلو اللحوم المجمدة البرازيلي من 130 إلى 140 جنيها، بينما يصل سعر اللحوم البلدي إلى 165 جنيها.
أسعار الدواجن واللجوم في وزارة الزراعة
وسجل سعر اللحم الكندوز 155 جنيها على حسب نوع اللحم، وسجلت الكبدة 190 جنيهًا، أما اللحم المفروم فيتراوح سعره ما بين 160 و190 جنيهًا، وسعر الكبدة المستوردة المجمدة 135 جنيها للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين
وتستقر أسعار اللحوم السوداني والبرازيلي في منافذ وفروع المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية.
وصلت أسعار اللحوم السودانية الطازجة إلى ما بين 150 و160 جنيها للكيلو، وصلت أسعار اللحوم السودانية المجمدة إلى 135 جنيها للكيلو الواحد.
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 26-2-2023
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن الرئيسية ما بين 69 و70 جنيها للكيلو، كما تراوح لحم أمهات الدواجن البيضاء ما بين 50 و55 جنيها للكيلو، والدواجن البلدي سجلت سعر 75 جنيهًا، وسجل البط البلدي سعر 90 جنيها، بينما البط المستورد وصل إلى 75 جنيهًا.
وتراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 15 و17 جنيها، وسجل الكتكوت «ساسو» 16 إلى 18 جنيها، أما سعر البانيه فيتراوح ما بين 150 و180 جنيهًا.
أسعار البيض
وسجل سعر البيض الأبيض 103 جنيهات للكرتونة، ويصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات.. وسعر البيض الأحمر 106 جنيهات للكرتونة، ويصل إلى المستهلك بسعر 112 جنيهًا.. والبيض البلدي سجل 111 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك بـ 120 جنيهًا.
ويصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى حوالي 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر حوالي 14 مليارا من بيض المائدة.
ويبلغ حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن في مصر حوالي 100 مليار جنيه، كما تستوعب صناعة الدواجن في مصر حوالي 3 ملايين عامل، حيث يبلغ اجمالي عدد المنشآت الداجنة في مصر حوالي 38 ألف منشأة تشمل: مزارع - مصانع أعلاف - مجازر - منافذ بيع أدوية بيطرية ولقاحات.
