أسعار بورصة الدواجن اليوم الخميس 24-2-2022
تنشر “أصول مصر” أسعار الدواجن اليوم الخميس 24 فبراير فى مصر، وتعتبر الدواجن خيارًا غذائيًا شائعًا في معظم دول العالم، ويتم استهلاكها بمعدل حوالي 58 رطلاً للفرد في السنة، ما يجعلها أحد أشهر أنواع البروتين الحيواني في العالم، كما أنها جزء مهم من الاقتصاد الزراعي.
سجلت أسعار الدواجن البيضاء بين 31 و32 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار الدواجن البلدي اليوم بين 35 و36 جنيهاً للكيلو، وتراوح سعر أمهات الدواجن البيضاء بين 22 و22.5 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار الدواجن الساسو بين 36 و37 جنيها للكيلو.
وتراوحت أسعار البيض الأبيض بين 50 و51.50 جنيهًا للكرتونة، وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر بين 51 و52.50 جنيه للكرتونة، وسجلت أسعار البيض البلدي بين 54 و55 جنيهًا للكرتونة.
وسجل سعر الكتكوت الأبيض بين 11 و 11.25 جنيه، وسجل سعر الكتكوت “ساسو” بين 6.75 و7 جنيهات، وسجل سعر الكتكوت البلدي بين 3 و3.25 جنيه.
وكانت أسعار الدواجن والبيض قد ارتفعت في مصر خلال الفترة الماضية بسبب زيادة تكلفة الإنتاج، ووصل سعر الفراخ والبيض إلي مستويات غير مسبوقة، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
ويوفر قطاع الدواجن فرص عمل لنحو مليونين ونصف المليون عامل في مصر، بحسب بيانات وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، كما أن صادرات مصر من منتجات الدواجن، كانت تبلغ قبل توقف التصدير في مصر خلال العام 2006 إلى ما يقرب من 6.8 مليون دولار أمريكي، ويبلغ حجم الاستثمارات في مزارع الدواجن التي تعمل في السوق المصرية نحو 90 مليار جنيه مصري، بينما يتراوح عدد المربين الذي يعملون في قطاع تربية الدواجن بين 50 إلى 60 ألف منشأة، ومن بين هذه المنشآت 20 شركة كبيرة، كما يبلغ حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن 150 ألف طن شهريًا من الدواجن البيضاء فقط.
وتنتج مصر حوالي 4 ملايين دجاجة يومياً، كما يتنج عن القطاع ما يقترب من 13 مليار بيضة سنوياً، علماً بأن مصر لديها اكتفاء ذاتي من بيض المائدة، وشهدت أسعار الدواجن في الفترة الأخيرة ارتفعاً على خلفية الأزمة التي يعاني منها مربو الدواجن في مصر، والمتمثلة في ارتفاع أسعار الأعلاف في ظل ثبات أسعار البيع عند المستوى المتعارف عليها دون تغيير، ومع اضطرار التجار للبيع بالأسعار المعروضة منعاً لنفوق الدواجن.
